وزارة التجارة: تجهيز الأفران والمخابز بالطحين الأسبوع المقبل

بغداد - IQ  

أكدت وزارة التجارة، الأربعاء(16 شباط 2022)، أن الأسبوع المقبل سيشهد تجهيز الأفران والمخابز الأهلية المنتشرة في بغداد والمحافظات بمادة الطحين.

وقال الوزير  علاء الجبوري في بيان على هامش اجتماع رسمي مع الشركة العامة لتصنيع الحبوب ودائرة الرقابة التجارية، ورد لموقع IQNEWS إن "الوزارة ستدخل طرفا في تجهيز المخابز والأفران بمادة الطحين، للحيلولة دون ارتفاع الاسعار والمساهمة بتوفير كميات من الطحين الى الأفران والمخابز تتناسب مع حاجاتها".

وأضاف، أن "الوزارة تشترط في عمليات التجهيز قيام الأفران والمخابز بيع الصمون والخبز بأعداد واسعار تختلف عن الأسعار الموجودة حاليا والهدف هو أن الاسعار التي تطرحها الوزارة ستساعد اصحاب المخابز على انتاج الصمون والخبز باسعار اقل من الطحين المستورد".

وأشار الى أن "الوزارة أعدت خطة في هذا الجانب، للاستفادة من كميات الطحين الموجودة في مخازن التجارة، لمساعدة اصحاب الافران والمخابز على استلام الطحين وانتاج الخبز والصمون للمواطنين".